کیک تن ماهی مناسب تغذیه مدرسه یا پذیرایی شیک
کیک تن ماهی همین طور که از اسمش پیداست یک کیک خوشمزه با تن ماهی هست. که میتونه گزینه خوبی برای تغذیه مدرسه بچه ها باشه.
این کیک برای یک پذیرایی شیک هم عالیه.
اگر دنبال ایده برای لقمه مدرسه بچه ها هستین، پیشنهاد میکنم طرز تهیه لقمه مدرسه بدون فر رو هم ببینید.
کیک تن ماهی خوشمزه مواد خاصی نیاز نداره.
از همه مهم تر این که نیم ساعته آمادست.
برای درست کردن این غذا به جای تن ماهی، از سوسیس و کالباس یا مرغ پخته ریشه شده و یا گوشت چرخی هم میتونید استفاده کنید.
فیلم درست کردن کیک تن ماهی در کانال آشپزی ایران پخت بارگزاری شده.
اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بشین، میتونید هر روز آموزش های کانال رو دنبال کنید. و تبدیل به یه کدبانوی خوش سلیقه بشین. فیلم های اموزشی رو در کانال بارگزاری میکنم و شما در سایت فقط عکس کارها رو میبینید. پس کافیه روی لینکی که گذاشتم بزنید
و عضو بشین.
مواد لازم:
- 3 عدد تخم مرغ
- روغن یک چهارم پیمانه
- شیر نصف پیمانه
- آرد یک و نیم پیمانه
- پیاز 1 عدد نگینی
- یک و نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- 1 قوطی تن ماهی
- 50 گرم زیتون
- 50 گرم پنیر
- کمی مرزه یا هر سبزی معطری که دوست دارین
- جهت خوشرنگ شدن میتونید کمی پودر گوجه هم اضافه کنید
طرز تهیه کیک تن ماهی
مواد را در محیط بزارین تا هم دما بشن.
فر را روی 180 درجه روشن کنید تا گرم بشه.
تخم مرغ ها رو به همراه روغن و شیر با همزن دستی بزنید تا مخلوط و یکدست بشن.
آرد، بکینگ پودر، نمک و کمی مرزه اضافه کنید.
یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید. در کمی روغن تفت بدین تا سبک و شیشه ای بشه. بعد از سرد شدن به مواد اضافه کنید.
پنیر رنده شده، زیتون خرد شده و تن ماهی را اضافه و با مواد مخلوط کنید.
اگر تن ماهی شور هست نمک را کمتر اضافه کنید.
روغن تن ماهی را حتما بگیرید و به مواد اضافه نکنید.
به جای تن ماهی، مرغ یا گوشت چرخی یا هر چیزی که در منزل دارین استفاده کنید.
مایه کیک را درون قالب سیلیکونی بریزین.
تمام قالب را پر نکنید چون که حجم کیک زیاد میشه. تا نصف قالب مواد بریزین.
قالب را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر 180 درجه قرار بدین.
بعد از پخت اجازه بدین کیک از داغی بیفته بعد از قالب جدا کنید.
کیک تن ماهی شیک و مجلسی آمادست.
اگر این دستور غذا را دوست داشتید، لطفاً یک امتیاز ستاره به این آموزش بدین و نظرتون رو کامنت کنید. رتبه بندی ستاره ها به بقیه کمک می کنه دستور العمل های من را پیدا کنند، و حمایت شما برای من بسیار مهم است!