» مطالب » طرز تهیه شربت عثمانی با آلو قرمز
طرز تهیه شربت عثمانی
مطالب - نوشیدنی و اسموتی

طرز تهیه شربت عثمانی با آلو قرمز

تیر 20, 1403 0035

طرز تهیه شربت عثمانی با آلو قرمز و رنگی شگفت انگیز و وسوسه کننده رو در این مطلب براتون میزارم.

این شربت با اصالت ترکیه ای، زینت بخش سفره های ماه رمضان و خنک کننده کام و جان در تابستان هست. خواص آلو سیاه برای مصرف هم که بیشماره.
شربت عثمانی ارث به جا مانده از عثمانی هاست و این دستور اصلی طرز تهیه شربت عثمانی هست. شربت جایگاه ویژه ای نزد عثمانی ها داشته و برای فصول گرم سال شربت های خنک و گوارایی تهیه میکردن.

برای تهیه شربت عثمانی که رنگ خود را از آلو قرمز می گیرد به مواد کمی نیاز دارید. آلو قرمز و دارچین و میخک و شکر.

معده را پاک کرده و کام را تازه می کند.

با آلو قرمز خیلی هنرنمایی ها میشه انجام داد. مربای آلو قرمز یکی دیگه از چیزایی هست که میشه با این میوه درست کرد. طرز تهیه مربای آلو قرمز با پوست در سایت آموزش داده شده.

دوستان عزیزم اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بشین، میتونید هر روز آموزش ها و روزمرگی ها کانال رو دنبال کنید و تبدیل به یه کدبانوی خوش سلیقه بشین. فیلم های اموزشی رو در کانال بارگزاری میکنم و شما در سایت فقط عکس کارها رو میبینید. پس کافیه روی لینکی که گذاشتم بزنید👆 و عضو بشین

مواد لازم:

1 میخک 5-6 عدد
2 شکر دانه ریز یک پیمانه
3 آب 2 لیتر
4 لیموترش یک عدد
5 چوب دارچین یک عدد
6 آلو قرمز نیم کیلو

طرز تهیه شربت عثمانی

آلوها رو بشورین و چوب و برگ اون ها رو جدا کنید.

آب، دارچین، میخک و شکر را در قابلمه بریزید.
5 دقیقه که جوشید، آلوها را اضافه کنید. اجازه بدین 5-6 دقیقه بجوشه بعد بعد آبلیمو را اضافه کنید. در مدتی که می جوشد، هر از گاهی کفی که روی آن تشکیل می شود را جدا کنید.
وقتی آلوها شروع به ترکیدن کردند، اجاق گاز را خاموش کنید.
طرز تهیه شربت عثمانی
اجازه بدین از دما بیفته بعد شربت رو صاف کنید و داخل یخچال بزارین تا کاملا خنک بشه.
شربت عثمانی خنک رو با یخ سرو کنید.

به این نوشته امتیاز بدهید!

admin

admin

خیلی چیزها دست به دست هم دادن تا به فکر راه انداختن این سایت بیفتم، که مهمترینش عشق من به آشپزی و شیرینی پزی بود. کمکت میکنم با همون مواد اولیه ای که در منزل داری بهترین غذاها و شیرینی ها رو درست کنی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • ×
    ورود / عضویت