طرز تهیه مربای گل محمدی تازه خیلی راحته. عده ای میگن مربای گل که درست میکنیم تلخ میشه! اگر نکاتی که در ادامه توضیح میدم رو رعایت کنید اصلا مربای تلخی نخواهید داشت. برعکس! یه مربای خوش رنگ و خوشمزه و خوشبو دارین که هر […]
تغذیه مناسب در فصل امتحانات | چه غذاهایی حافظه و تمرکز بچهها را تقویت میکند؟ تغذیه در فصل امتحانات تأثیر بسیار عمیقی روی تمرکز، حافظه، آرامش اعصاب و انرژی ذهنی دانشآموزان داره، هم از نگاه پزشکی مدرن و هم در طب سنتی ایرانی. در ادامه، […]
ادویه مخصوص خورش بادمجان | راز طعمی اصیل و جاافتاده در آشپزی ایرانی در آشپزی ایرانی، ادویهها نقش بسیار مهمی در ایجاد طعمهای لذیذ و بینظیر دارند. خورش بادمجان یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که به دلیل ترکیب پیچیدهای از مواد اولیه و طعمهای […]
فیلم طرز تهیه شربت ریواس رو در این مطلب براتون میزارم. ریواس (نام علمی: Rheum ribes) گیاهی است پایا، که بیشتر در نواحی کوهستانی و سردسیر ایران مثل آذربایجان، کردستان، خراسان، چهارمحال و بختیاری، و همدان می روید. ساقه های ریواس که ترش مزه هستند، […]
کوکو دال عدس یک غذای گیاهی، سبک و مقوی است که با دال عدس، تخممرغ، سیب زمینی و سبزیجات مختلف درست میشود. این غذا هم بهعنوان وعده اصلی و هم پیشغذا یا میانوعده مناسب است. کوکو لپه و سیب زمینی هم خیلی خوشمزه هست حتما امتحان […]
طرز تهیه کیک فنجانی در قابلمه با ساده ترین روش ممکن. تازه این کیک فنجانی ها طرح دار و دورنگ هم هستن😊 قبلا آموزش یه مدل کیک فنجانی در لیوان یک بار مصرف بدون فر رو در سایت گذاشتم. در این اموزش هم قراره پخت […]
