طرز تهیه حمص حرفه ای
طرز تهیه حمص حرفه ای رو با ساده ترین روش ممکن براتون میزارم. حمص يكی از پرطرفدارترين ديپينگ های دنياست. دراغلب رژيمهای لاغری هم حمص توصيه ميشه. یه دیپ نرم و کرمی که پایهش نخوده و با یه کم روغن زیتون و چاشنی، تبدیل میشه […]
-
طرز تهیه مویز با انگور سیاه؛ چرا مویز خانگی انتخاب بهتری است؟
طرز تهیه مویز با انگور سیاه بسیار ساده است. مویز یکی از محبوبترین خشکبارها در میان ایرانیان است که از خشک کردن برخی ارقام انگور تیره و دانهدار یا بیدانه به دست میآید. این خوراکی خوشطعم علاوه بر طعم دلپذیر، ارزش غذایی بالایی دارد و […]
-
لای ساندویچ چی بزاریم؟ بهترین مواد برای خوشمزهتر شدن انواع ساندویچ
یکی از سوالات رایج هنگام تهیه ساندویچ این است که لای ساندویچ چی بزاریم تا هم طعم بهتری داشته باشد و هم ارزش غذایی آن افزایش پیدا کند. انتخاب مواد داخل ساندویچ به نوع ساندویچ و سلیقه افراد بستگی دارد، اما برخی مواد غذایی تقریبا […]
-
طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه
طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه رو در این مطلب میزارم. یک بار برای همیشه یک شربت بار اصولی درست کنید. قراره با این شربت کلی شیرینی خوشمزه آموزش بدم. شربت بار مخصوص زولبیا بامیه یه کم حساستر از شربتهای معمولیه و اگه درست دربیاد، […]
نوشته های تازه
طرز تهیه سس ارده با ماست
طرز تهیه سس ارده با ماست رو یاد بگیرید. سس ارده همون چاشنی خوشمزه و مقویایه که خیلی وقتها ساده از کنارش رد میشیم، ولی وقتی وارد غذا میشه، طعم رو چند درجه میبره بالاتر 😍✨ یه سس کرمی و لطیف با مزهای خاص و […]
کیک بدون روغن در قابلمه
کیک بدون روغن در قابلمه یکی از آسون ترین و خوشمزه ترین کیک هایی هست که میتونید درست کنید. این کیک پنبه ای نیاز به همزن، فر، شیر، روغن و حتی آرد نداره. اما بسیار سبک و خوشمزه هست. مواد لازم: جو دوسر پرک دو […]
رنگینک مجلسی قالبی
درست کردن رنگینک مجلسی قالبی ساده تر از اون چیزی هست که فکرش رو کنی. رنگینک از اون دسرهای قدیمی و اصیل ایرونیه که مخصوصاً توی جنوب کشور حسابی طرفدار داره. یه شیرینی خوشمزه و مقوی که بیشتر با خرما درست میشه و از قدیم […]
طرز تهیه شیرینی نخودچی با تصویر بدون استراحت و بدون فر
طرز تهیه شیرینی نخودچی با تصویر مرحله به مرحله رو براتون میزارم. فیلم طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر با خمیر ساده بدون استراحت هم در کانال آشپزی ایران پخت گذاشتم. پیشنهاد می کنم جهت دیدن فیلم های آموزشی و سایر آموزش های غذا و […]
طرز تهیه فینانسیه یا فاینانسیه
طرز تهیه فینانسیه یا فاینانسیه ساده هست با یه داستان جالب. فینانسیه یه کیک فرانسوی جمعوجوره که با اینکه ظاهرش خیلی سادهست، پشتش یه داستان باحال و قدیمی داره. این کیک اصالتاً مال پاریسه و حدود اواخر قرن نوزدهم سر و کلهاش پیدا شد. میگن […]
