طرز تهیه خوراک سویا و قارچ
طرز تهیه خوراک سویا و قارچ هم خیلی راحته. هم کم هزینست و نسبت به خیلی غذا ها فوری آماده میشه. این غذا رو با نون یا برنج سرو میکنن. ترکیب سویا و قارچ یه انتخاب عالی برای کساییه که میخوان مصرف گوشت رو کمتر […]
-
طرز تهیه مویز با انگور سیاه؛ چرا مویز خانگی انتخاب بهتری است؟
طرز تهیه مویز با انگور سیاه بسیار ساده است. مویز یکی از محبوبترین خشکبارها در میان ایرانیان است که از خشک کردن برخی ارقام انگور تیره و دانهدار یا بیدانه به دست میآید. این خوراکی خوشطعم علاوه بر طعم دلپذیر، ارزش غذایی بالایی دارد و […]
-
لای ساندویچ چی بزاریم؟ بهترین مواد برای خوشمزهتر شدن انواع ساندویچ
یکی از سوالات رایج هنگام تهیه ساندویچ این است که لای ساندویچ چی بزاریم تا هم طعم بهتری داشته باشد و هم ارزش غذایی آن افزایش پیدا کند. انتخاب مواد داخل ساندویچ به نوع ساندویچ و سلیقه افراد بستگی دارد، اما برخی مواد غذایی تقریبا […]
-
طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه
طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه رو در این مطلب میزارم. یک بار برای همیشه یک شربت بار اصولی درست کنید. قراره با این شربت کلی شیرینی خوشمزه آموزش بدم. شربت بار مخصوص زولبیا بامیه یه کم حساستر از شربتهای معمولیه و اگه درست دربیاد، […]
نوشته های تازه
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته + راز وا نرفتن کوکو
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته و راز وا نرفتن کوکو و جذب روغن کم رو در این مطلب توضیح میدم. کوکو سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین کوکوهاست و به نظر من به تعداد مامان های ایران، روش پخت کوکو سیب زمینی وجود داره.😅 […]
نان تابه ای ساده و نرم مناسب صبحانه و شام
درست کردن یه نان تابه ای ساده و نرم که فر هم نخواد خیلی کار سخت و پیچیده ای نیست! فقط کافیه کمی حوصله و دقت به خرج بدید. اول از همه خمیر رو خوب ورز بدید تا نرم و لطیف بشه؛ خمیری که درست […]
پودینگ وانیلی بدون تخم مرغ
پودینگ وانیلی بدون تخممرغ مثل پودینگ شکلاتی بدون تخم مرغ از اون دسرهای ساده و دوستداشتنیه که هم درست کردنش راحته، هم تقریباً همه دوستش دارن. بافت نرم و کرمی و عطر وانیلش طوریه که هم برای یه عصرونه سبک خوبه. هم برای وقتی که […]
املت اسفناج و پیازچه
املت اسفناج و پیازچه علاوه بر این که بسیار خوشمزه و مقوی هست، طرز تهیه ساده ای داره. ویژگی دیگه ای که داره اینه که با کمترین میزان روغن درست میشه. املت اسفناج و پیازچه مثل املت پیازچه هست فقط طعم اسفناج هم همراه پیازچه […]
کیک هل و گلاب با شیر
کیک هل و گلاب با شیر دقیقا مثل کیک ماست و گلاب یکی از خوشمزه ترین کیک هاست. موقع پخت، بوی عطر هل و گلاب تمام فضای خونه رو پر میکنه و در روح و جان آدم نفوذ میکنه. این کیک بافتی نرم و اسفنجی […]
