دمی گوجه با بلغور گندم
دمی گوجه با بلغور گندم که به بلغور پلو هم معروفه یه غذای خوشمزه و مقوی هست. جنوبی های عزیز به این غذا دمی گمنه هم میگن. گمنه از غذاهای معروف جنوبی است که از بلغور ریز گندم یا للک تهیه میشود. این غذا یک […]
تازه های سلامت
-
طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه
طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه رو در این مطلب میزارم. یک بار برای همیشه یک شربت بار اصولی درست کنید. قراره با این شربت کلی شیرینی خوشمزه آموزش بدم. شربت بار مخصوص زولبیا بامیه یه کم حساستر از شربتهای معمولیه و اگه درست دربیاد، […]
-
طرز تهیه خامه کیک با شیر بدون خامه صبحانه و بدون کره
اگر نیاز به خامه قنادی داری ولی دردسترس نیست یا به هر دلیلی نمیخوای خامه قنادی استفاده کنی، طرز تهیه خامه کیک با شیر رو یاد بگیر. در واقع قراره یه کرم بسیار عالی و سبک درست کنیم. این کرم هم برای فیلینگ و تاپینگ […]
-
طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون
طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون رو یاد بگیرید. چون حریره سیر هم خیلی خاصیت داره و هم کاربرد! حریره سیر یک معجون غذایی سنتی است که از ترکیب سیر و روغن و نمک تهیه میشود. این خوراکی هم خواص غذایی و هم درمانی […]
نوشته های تازه
طرز تهیه سس چدار مرحله به مرحله و تصویری
طرز تهیه سس چدار برای سیب زمینی، ساندویچ و انواع همبر و گوشت رو برای شما عزیزان میزارم. سس چدار، یا سس پنیر چدار یا سس پنیر یک سس سنتی است که در آشپزی انگلیسی استفاده میشود. این سس بر پایه سس بشامل است که به عنوان یکی از سسهای […]
املت رب گوجه فرنگی خیلی خوشمزه
املت رب گوجه فرنگی خیلی خوشمزه مناسب برای صبحانه و شام. املت ها دنیای گسترده ای دارن. به صورت کلی املت خوراکی است که مادهٔ اصلی آن تخم مرغ است. در تهیه املت میبایست تخم مرغ هم زده را با هر ماده دلخواه دیگر مخلوط کنیم و […]
تمیز کردن کتری با روش های طبیعی و عملی
تمیز کردن کتری با روش های ساده خانگی کشور ما بیشترین سرانه مصرف چای را دارد! از این رو کتری نیز وظیفه مهمی بر عهده دارد… چای که در تمام ساعات شبانه روز توسط افراد زیادی مصرف می شود، نوشیدنی گرم و ضروری برای ما […]
طرز تهیه شربت سکنجبین با نعناع تازه + دستور شربت سکنجبین رزا منتظمی و حکیم خیراندیش
طرز تهیه شربت سکنجبین با نعناع تازه خیلی راحته. سکنجبین معرب سکنگبین یکی از نوشیدنیهای بسیار قدیمی و سنتی هست که از سرکه و شهد انگبین یا امروزه شکر درست میشه. این نوشیدنی گوارا به قدری خاصیت داره که ابن سینا در باب سکنجبین رسالهای تحت عنوان «منافع الشراب المسمی سکنجبین» به زبان […]
طرز تهیه ترشی پیاز قرمز فوری
طرز تهیه ترشی پیاز قرمز فوری رو ببینید. این ترشی پیاز قرمز یک چاشنی ساده و خوش طعم است که می توانید برای مصارف مختلف در یخچال خود نگهداری کنید. ترشی پیاز تند و شیرین خوش طعم روی تاکو، ساندویچ، سالاد و موارد دیگر خوشمزه […]
