استانبولی بدون گوشت با لوبیا سبز
طرز تهیه استانبولی بدون گوشت خیلی راحته و جزو پلوهای سریع هست. عده ای از دوستان استانبولی رو با سیب زمینی درست میکنن. اما من با لوبیا سبز! در واقع ما به اون مدلی که با سیب زمینی هست میگیم دمی گوجه و به اینی […]
-
طرز تهیه مویز با انگور سیاه؛ چرا مویز خانگی انتخاب بهتری است؟
طرز تهیه مویز با انگور سیاه بسیار ساده است. مویز یکی از محبوبترین خشکبارها در میان ایرانیان است که از خشک کردن برخی ارقام انگور تیره و دانهدار یا بیدانه به دست میآید. این خوراکی خوشطعم علاوه بر طعم دلپذیر، ارزش غذایی بالایی دارد و […]
-
لای ساندویچ چی بزاریم؟ بهترین مواد برای خوشمزهتر شدن انواع ساندویچ
یکی از سوالات رایج هنگام تهیه ساندویچ این است که لای ساندویچ چی بزاریم تا هم طعم بهتری داشته باشد و هم ارزش غذایی آن افزایش پیدا کند. انتخاب مواد داخل ساندویچ به نوع ساندویچ و سلیقه افراد بستگی دارد، اما برخی مواد غذایی تقریبا […]
-
طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه
طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه رو در این مطلب میزارم. یک بار برای همیشه یک شربت بار اصولی درست کنید. قراره با این شربت کلی شیرینی خوشمزه آموزش بدم. شربت بار مخصوص زولبیا بامیه یه کم حساستر از شربتهای معمولیه و اگه درست دربیاد، […]
نوشته های تازه
پیتزا گوشت و قارچ در ماهیتابه بدون فر
پیتزا گوشت و قارچ در ماهیتابه با خمیر جادویی فوق العاده خوشمزه هست و در مدت زمان کمی آماده میشه. برای درست کردن خمیر پیتزا میتونید از دستور خمیر جادویی بدون تخم مرغ و یا خمیر پیراشکی با ماست رزا منتظمی استفاده کنید. هر دو […]
شیرینی پفکی مخصوص عید بدون تخم مرغ و آرد
شیرینی پفکی با طرح گل های بهاری یه شیرینی بسیار ساده و راحت هست که بدون تخم مرغ و بدون گلوتن درست میشه. شباهت زیادی به شیرینی آردی داره. منتهی به جای آرد از نشاسته ذرت استفاده میشه. اگر دوست دارین برای عید نوروز جلو […]
نوشیدنی های مناسب برای گلو درد
نوشیدنی های مناسب برای گلو درد کدام است؟ اگر شما هم جزو افرادی هستید که با سردی هوا گلو درد یا سوزش و خارش گلو میگیرید، این مطلب را تا انتها مطالعه کنید. با این نوشیدنی های گیاهی شفابخش و سریع ترین راه ها را […]
خمیر پیراشکی با ماست رزا منتظمی
خمیر پیراشکی با ماست رزا منتظمی رو من در کتاب هنر آشپزی استاد رزا منتظمی ندیدم. البته من یکی از قدیمی ترین نسخه های کتاب ایشون رو دارم و ممکنه در چاپ های بعد از اون دستور خمیر با ماست رو اضاقه کرده باشن. اما […]
دلمه کلم برگ رزا منتظمی
دلمه کلم برگ رزا منتظمی یه دلمه خوشمزه هست که اگر طرفدار دلمه باشین حتما این غذا رو میپسندین. استاد رزا منتظمی این دلمه رو در مایکروویو آموزش دادن. قبلا هم طرز تهیه دلمه کلم برگ سفید و همین طور طرز تهیه دلمه ساده خانگی […]
