کیک کدوحلوایی بدون تخم مرغ خیلی خیلی خوشمزس و مواد اولیه راحتی هم داره. با نزدیک شدن به فصل پاییز، سرو کله کدو حلوایی های خوشمزه و خوشگل تو بازار پیدا میشه و چقدر خوبه که برای بیمه کردن خودمون و خانوادمون از انواع بیماری ها و مشکلات، تا وقتی این صیفی پرخاصیت در بازار هست قدرش رو بدونیم و ازش استفاده کنیم. درسته که این کیک تخم مرغ نداره اما به خوبی پف میکنه […]
طرز تهیه کیک با آرد نخودچی خیلی خیلی راحته! یه کیک مرطوب و خوشمزه که با شکلات و موز کامل ترش میکنیم. اگر تعجب میکنید که کیک با آرد نخودچی هم درست میشه و برای بار اول هست که همچین دستوری رو میبینید اصلا شما رو سرزنش نمی کنم! منم برای بار اول که متوجه شدم میشه با آرد نخودچی کیک درست کرد بسیار تعجب کردم. این کیک با موز و آرد نخودچی و شکلات […]
پنکیک با آرد ذرت هم مناسب اون دوستانی هست که به دلیل بیماری یا رژیم بدون گلوتن نمی تونن آرد گندم استفاده کنن و هم مناسب دوستانی که میخوان از خواص آرد ذرت بهره ببرن و برای همین مدام از خودشون میپرسن با آرد ذرت چی درست کنم خیلی سریع و ساده درست میشه و میتونید به عنوان یک صبحانه یا میان وعده نوش جان کنید. اگر به هر دلیل دوست دارین با آرد ذرت […]
مافین شکلاتی بدون تخم مرغ یکی از خوشمزه ترین و پنبه ای ترین مافین هایی هست که تا حالا خوردین! با وجودی که تخم مرغ نداره بافتش کاملا نرم و پنبه ای هست و بسیار خوب و عالی هم پف میکنه. چرا مافین شکلاتی محبوب میشه؟ چونکه داخل مافین کاملا نرم و مرطوب هست پف بسیار خوبی داره نرم و پنبه ای هست با مواد کم و قابل دسترسی تهیه میشه روش پخت بسیار ساده […]
کیک گیلاس شکلاتی بدون تخم مرغ رو حتما درست کنید. چه گیاهخوار باشید چه نباشید کیک گیلاس شکلاتی ترکیبی داره که نمیتونید در برابرش مقاومت کنید! شکلات و گیلاس – ترکیبی کلاسیک که هرگز از مد نمی افتد! این کیک گیلاس وگان یک کیک اسفنجی بدون تخم مرغ و خوشمزه هست که هم میتونید داخل قالب های مختلفی درستش کنید حتی قالب لوف و هم میتونید داخل قالب مافین بریزید و تک نفره سرو کنید […]
پخت کیک در سرخ کن بدون روغن رو ببینید و یه کیک وانیلی خوشمزه رو درست کنید. اگر دوست دارین آموزش انواع کیک و شیرینی و غذا در هواپز رو یاد بگیرین کافیه نظرتون رو کامنت کنید تا انواع آموزش ها رو براتون بزارم. سرخ کن بدون روغن یا همون هواپز یه دستگاه عالی و پرکاربرد هست که میتونید انواع سرخ کردنی و حتی پخت کیک و نان و شیرینی رو با اون تجربه کنید. […]
مافین موز و گردو از اون مافین های خوشمزه و راحت هست که میتونه گزینه خوبی برای پذیرایی، صبحانه یا سرو در کنار یک فنجان چای یا قهوه و یا شیر گرم باشه. یکی دیگه از دلایلی که باعث میشه من این کیک فنجانی موزی رو دوست داشته باشم اینه که برای آماده سازی مایه کیک، فقط به یه کاسه نیاز دارین و اصلا ظرف اضافه کثیف نمیشه و این خودش حسن بزرگی هست😉 به […]
نکات پخت کیک رو اگر بدونید، بهترین و خوشمزه ترین کیک ها رو درست میکنید. پخت کیک ترکیبی از هنر آشپزی و علم است. برای تهیه کیکی که در داخل به نرمی پنبه است و از بیرون رویه ای ترد دارد، لازم است از جزئیات کوچک غافل نشوید. این جزئیات شامل زمان و شکل هم زدن، دما و انواع مواد استفاده شده است. با این حال، از آنجایی که دنیای کیک ها گسترده هست و […]
کیک بدون تخم مرغ و شیر و کره مگه داریم؟ بله که داریم😊 در این دستور که اصالت امریکایی داره نه تخم مرغ هست، نه شیر، نه کره، با این وجود وجود یه کیک، نرم، پف دار و بسیار خوشمزه است. در همان ظرفی که مواد رو مخلوط میکنیم، پخته میشه و دیگه ظرف کثیف کردن هم نداره و مهم تر این که همزن هم نمیخواد. به طور خلاصه، زمان آماده سازی و پخت کمی […]
طرز تهیه کیک زبرا برای 4 نفر رو براتون میزارم و به راحتی با دو برابر کردن دستور میتونید میزان بیشتری کیک رو درست کنید. یه کیک ساده ولی بسیار لذیذ و خوشمزه از بافت و مزش نگم که محشره😍😋 فیلم طرز تهیه کیک زبرا رو در کانال آشپزیمون در ایتا گذاشتم. پیشنهاد می کنم جهت دیدن فیلم های آموزشی و سایر آموزش های غذا و شیرینی عضو کانال آشپزی در ایتا بشین و علاوه بر […]
کیک ماست رزا منتظمی یه کیک خوشمزه و ساده هست که میتونه برای عصرانه یا صبحانه یا حتی پذیرایی عالی باشه. قبلا هم طرز تهیه کیک ماست و گلاب و همین طور کیک ماست شف طیبه که به صورت کاپ کیک هست رو در سایت گذاشتم. پیشنهاد می کنم کیک ماست رزا منتظمی رو هم امتحان کنید. از سری آموزش های این استاد عزیز میتونید طرز تهیه کیک یک تخم مرغی رزا منتطمی رو هم […]
طرز تهیه کیک ماست و گلاب رو میزارم براتون با این امید که درست کنید و در کنار عزیزانتون به شادی نوش جان کنید. این کیک معطر و خوشمزه میتونه گزینه خوبی برای پذیرایی در دورهمی ها و یا سرو کردن در کنار یه فنجون چای در عصر باشه. همچنین میتونید به صورت کاپ کیک دربیارین و برای تولدها یا نذری ها ازش استفاده کنید. کیک ماست رزا منتظمی و کیک ماست شف طیبه و […]
