طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین خیلی خیلی خیلی راحته! تازه فقط از دو ماده یعنی پودر ژله و آب استفاده میشه. مارشمالو از اون خوراکیهای بامزهست که حتی وقتی اسمش میاد، آدم یاد مزه شیرین و بافت پفپفیش میافته. شاید فکر کنیم این […]
این مدل طرز تهیه موس شکلاتی بدون تخم مرغ، نسخهای سادهتر و سبکتر از یکی از محبوبترین دسرهای فرانسوی هست که بافتی لطیف و طعمی عمیق داره. این نسخه برای گیاهخواران، افراد حساس به تخممرغ یا کسانی که دنبال دسر کمریسکتر هستند، انتخابی عالی محسوب […]
خاصیت کدو حلوایی در طب سنتی بسیار زیاد است. کدو حلوایی یکی از قدیمیترین گیاهان خوراکی در ایران و جهان است که همواره جایگاهی ویژه در سفرههای غذایی و نسخههای درمانی داشته است. در طب سنتی ایران، این گیاه با مزاج سرد و تر شناخته […]
پاستا تن ماهی رژیمی یکی از اون غذاهای ساده و خوشمزهست که خیلی سریع آماده میشه. ترکیب ماکارونی با تن ماهی، یه غذای سبک اما مقوی درست میکنه که هم پروتئین داره، هم انرژی خوبی میده. این غذا بیشتر برای کسایی مناسبه که وقت زیادی […]
سس سالاد با سبزی معطر یکی از خوشمزه ترین سس های خونگی هست که رنگ و عطر عالی هم داره. حتما شما هم سس سالاد با سبزی معطر آماده رو داخل فروشگاه ها دیدین و از قیمتش خبر دارین. اما خرید چرا وقتی میشه سریع […]
طرز تهیه عدسی خوشمزه و لعابدار به سبک رستورانی رو در این مطلب براتون میزارم. عدسی یکی از اون غذاهای ساده و دوستداشتنیه که همیشه یه حس گرم و صمیمی با خودش میاره. بیشتر وقتا وقتی اسم عدسی میاد، یاد صبحهای سرد زمستون میافتیم که […]
