مطالب

پلو مطالب دمپخت عدس رزا منتظمی

دمپخت عدس رزا منتظمی بدون گوشت و خوشمزه

خرداد 16, 14030 349

دمپخت عدس رزا منتظمی یه دمپخت ساده ولی خوشمزه هست که قطعا میتونه جای خودش رو در برنامه هفتگی شما باز کنه. اگر دوست دارین طرز تهیه دمپخت عدس ساده و خوشمزه رو یاد بگیرین این دستور مناسب شماست. این دستور برگرفته از کتاب هنر آشپزی نوشته بانو رزا منتظمی هست. اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بشین، میتونید هر روز آموزش ها و روزمرگی ها کانال رو دنبال کنید و تبدیل به یه کدبانوی […]

کوکی مطالب ویدئو کوکی بدون تخم مرغ و شیر

کوکی بدون تخم مرغ و شیر

خرداد 14, 14032 808

کوکی بدون تخم مرغ و شیر با وجود ساده بودن خیلی خوشمزس. مواد خاصی نیاز نداره و برای همه به ویژه اون دسته از عزیزانی که دنبال دستورهای بدون تخم مرغ هستن عالیه. حتما به بخش بدون تخم مرغ سایت سر بزنید من چند مدل کوکی و کتلت و نون گذاشتم و به امید خدا بیشترش هم میکنم. طرز تهیه کوکی بدون تخم مرغ و شیر خیلی آسونه. با این وجود من فیلم درست کردن […]

بستنی مطالب طرز تهیه بستنی هندوانه ای

طرز تهیه بستنی هندوانه ای

خرداد 12, 14030 715

طرز تهیه بستنی هندوانه ای با ساده ترین روش ممکن😋 قبلا بستنی کیوی، بستنی توت فرنگی با شیر و بستنی یخی لیمویی بدون میوه رو آموزش دادم. این بستنی هندوانه ای هم بسیار ساده هست و مواد اولیه کمی داره. در واقع میشه گفت بستنی هندوانه ای یخی هست و نیازی به ثعلب و خامه نداره. البته طرز تهیه بستنی هندوانه ای با ثعلب رو هم در سایت گذاشتم در صورت تمایل از این آموزش […]

مطالب کیک اسفنجی ۴تخم مرغی اشپزخانه کوچک من

کیک اسفنجی ۴تخم مرغی اشپزخانه کوچک من

خرداد 7, 14030 455

کیک اسفنجی ۴تخم مرغی اشپزخانه کوچک من رو بعد از آموزش کیک اسفنجی شف طیبه تقدیم شما میکنم. این کیک 4 تخم مرغی با پف زیاد بسیار ساده هست و خروجی خوبی هم داره. تعداد تخم مرغ ها در صورتی که درشت باشه 4 عدد کافیه و اگر کوچک هستن 5 عدد اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بشین، میتونید هر روز آموزش ها و روزمرگی ها کانال رو دنبال کنید و تبدیل به یه […]

بدون شکر قنادی مطالب طرز تهیه شیر غلیظ شده بدون شکر

طرز تهیه شیر غلیظ شده بدون شکر

خرداد 7, 14030 820

طرز تهیه شیر غلیظ شده بدون شکر خیلی خیلی راحته. شاید تعجب کنید ولی تنها چیزی که لازم دارین شیر هست! شیر غلیظ شده یه محصول لبنی هست که 60 درصد آبش رو از دست داده و برای انواع دسرهای بدون تخم مرغ و قهوه استفاده میشه. مثلا در آموزش طرز تهیه کرمفیل بدون تخم مرغ از همین شیر غلیظ شده استفاده کردیم. تفاوتی که شیر غلیظ شده با شیر عسلی داره در این هست […]

بدون تخم مرغ قنادی مطالب طرز تهیه کرمفیل بدون تخم مرغ

طرز تهیه کرمفیل بدون تخم مرغ

خرداد 7, 14030 764

طرز تهیه کرمفیل بدون تخم مرغ تقدیم به همه عزیزانی که به هر دلیلی منع مصرف تخم مرغ دارن و یا موقع درست کردن این کرم خوشمزه، تخم مرغ داخل خونه ندارن😄 کرمفیل یکی از معروف ترین کرم ها در صنعت قنادی و در سرتاسر دنیا هست که کاربردهای بسیار زیادی داره. این کرم برای مغزی های مختلف در نانوایی و قنادی استفاده میشه. در قنادی در پای ها و تارت هاو تارتلت ها ، […]

مطالب نکات و تکنیک ها رفع بوی زهم تخم مرغ در کیک

رفع بوی زهم تخم مرغ در کیک

خرداد 6, 14030 719

بهترین روش برای رفع بوی زهم تخم مرغ در کیک در چیه؟ بوی زهم تخم مرغ از سفیده هست یا زرده ؟ چرا کیک بوی بدی میده و برای خوش عطر شدن کیک چکار کنیم؟ این ها سوالاتی هست که خیلی از خانم ها حین کیک پزی و یا شیرینی پزی با اون مواجه میشن. گاهی اوقات هر کار میکنیم بازم کیکمون بوی زهم میده و نمیشه خوردش چکار کنم کیکم بوی زهم نده؟ اگر […]

بدون فر مطالب طرز تهیه کیک خیس ساده بدون شکلات

طرز تهیه کیک خیس ساده بدون شکلات و بدون فر

خرداد 6, 14032 712

طرز تهیه کیک خیس ساده بدون شکلات و بدون فر رو تقدیم میکنم به همه عزیزانی که دوست دار کیک خیس شکلاتی هستن😋 این کیک خیس شکلاتی فوق العاده خوشمزه بدون فر هست و با ساده ترین روش ممکن آماده میشه. حتی اگر شما مبتدی باشید هم از پس درست کردن کیک خیس شکلاتی ساده برمیاین. بمب خوشمزگی از خوشمزگی و باحالی هر چی بگم کم گفتم تازه این دستور همزن نمیخواد بسیار ساده و […]

بدون فر پیتزا مطالب طرز تهیه پیتزا بدون خمیر و فر

طرز تهیه پیتزا بدون خمیر و فر

خرداد 5, 14030 693

طرز تهیه پیتزا بدون خمیر اصلا کار سختی نیست. پیتزا از اون دسته غذاهای خوش خوراک هست که کوچک و بزرگ دوستش دارند. بهترین خمیری که میشه باهاش پیتزا رو درست کرد همین خمیر جادویی بدون تخم مرغ هست که قبلا آموزش دادم. اما یه موقع هایی خمیرمایه نداریم یا این که بچه ها یا آقای همسر هوس پیتزا میکنن و دیگه مهلت نمیدن که پروسه طولانی ورآمدن خمیر تمام بشه. یا این که دوست […]

بدون تخم مرغ بدون فر مطالب نان

نان لقمه ای بدون فر

خرداد 4, 14032 443

نان لقمه ای بدون فر یه گزینه عالی برای صبحانه یا حتی شام هست. میتونید داخلش رو با هر چیزی دوست دارین پر کنید و یا فقط برای صبحانه استفاده کنید. قبلا هم طرز تهیه نان لواش در ماهیتابه رو در سایت گذاشتم اگر دوست دارین نون های خوشمزه خونگی درست کنید حتما از این آموزش هم دیدن کنید. اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بشین، میتونید هر روز آموزش ها و روزمرگی ها کانال […]

مطالب طرز تهیه کیک ماست و گلاب

طرز تهیه کیک ماست و گلاب

خرداد 4, 14030 492

طرز تهیه کیک ماست و گلاب رو میزارم براتون با این امید که درست کنید و در کنار عزیزانتون به شادی نوش جان کنید. این کیک معطر و خوشمزه میتونه گزینه خوبی برای پذیرایی در دورهمی ها و یا سرو کردن در کنار یه فنجون چای در عصر باشه. همچنین میتونید به صورت کاپ کیک دربیارین و برای تولدها یا نذری ها ازش استفاده کنید. اگر عضو کانال آشپزی ایران پخت در ایتا بشین، میتونید هر روز […]

مطالب کیک ساچر شف طیبه

کیک ساچر شف طیبه

خرداد 3, 14030 450

کیک ساچر شف طیبه یکی از محبوب ترین و معروف ترین کیک های شکلاتی دنیا و متعلق به شهر وین در کشور اتریشه. این کیک شکلاتی از دو لایه اسفنج شکلاتی کمی فشرده و فیلینگ مربای زردآلو تشکیل شده و روی کیک، با یک لایه سس شکلاتی نازک پوشش داده می شه، بصورت کلاسیک در کنار این کیک، خامه فُرم گرفته هم سرو می شه. برای این دستور می تونید از کره حیوانی (کره صبحانه) […]

×
ورود / عضویت