طرز تهیه مربای گل محمدی تازه خیلی راحته. عده ای میگن مربای گل که درست میکنیم تلخ میشه! اگر نکاتی که در ادامه توضیح میدم رو رعایت کنید اصلا مربای تلخی نخواهید داشت. برعکس! یه مربای خوش رنگ و خوشمزه و خوشبو دارین که هر کس میخوره عاشق عطر بهشتی و مزه خاص اون میشه😍 فوت و فن مربای گل محمدی حتما از گل محمدی استفاده کنید. گل رز سرخ یا هر مدل رز دیگه […]
تغذیه مناسب در فصل امتحانات | چه غذاهایی حافظه و تمرکز بچه‌ها را تقویت می‌کند؟ تغذیه در فصل امتحانات تأثیر بسیار عمیقی روی تمرکز، حافظه، آرامش اعصاب و انرژی ذهنی دانش‌آموزان داره، هم از نگاه پزشکی مدرن و هم در طب سنتی ایرانی. در ادامه، به طور کامل برات توضیح میدم: 🧠✨ تأثیر غذا بر حافظه و یادگیری در فصل امتحانات 🔬 از دیدگاه پزشکی مدرن: مغز حدود ۲۰٪ از انرژی کل بدن رو مصرف […]
ادویه مخصوص خورش بادمجان | راز طعمی اصیل و جاافتاده در آشپزی ایرانی در آشپزی ایرانی، ادویه‌ها نقش بسیار مهمی در ایجاد طعم‌های لذیذ و بی‌نظیر دارند. خورش بادمجان یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که به دلیل ترکیب پیچیده‌ای از مواد اولیه و طعم‌های مختلف، همیشه مورد توجه قرار دارد. این خورش، علاوه بر بادمجان و گوشت، به‌طور خاص به ادویه‌های خاص نیاز دارد تا طعم‌های متفاوت در آن به تعادل برسند. چرا ادویه […]
فیلم طرز تهیه شربت ریواس رو در این مطلب براتون میزارم. ریواس (نام علمی: Rheum ribes) گیاهی است پایا، که بیشتر در نواحی کوهستانی و سردسیر ایران مثل آذربایجان، کردستان، خراسان، چهارمحال و بختیاری، و همدان می روید. ساقه های ریواس که ترش مزه هستند، معمولاً به صورت خام، در آشپزی یا برای تهیه‌ی شربت و مربا استفاده می‌شوند. طرز تهیه خورش ریواس تصویری با فیلم هم در سایت قرار داده شده است. ✅ خواص […]
کوکو دال عدس یک غذای گیاهی، سبک و مقوی است که با دال عدس، تخم‌مرغ، سیب زمینی و سبزیجات مختلف درست می‌شود. این غذا هم به‌عنوان وعده اصلی و هم پیش‌غذا یا میان‌وعده مناسب است. کوکو لپه و سیب زمینی هم خیلی خوشمزه هست حتما امتحان کنید. 🌱 خواص دال عدس دال عدس یا عدس قرمز یکی از غنی‌ترین حبوبات است. خواص آن: 1. پروتئین بالا منبع فوق‌العاده پروتئین گیاهی است، مخصوصاً برای گیاه‌خواران و ورزشکاران. […]
طرز تهیه کیک فنجانی در قابلمه با ساده ترین روش ممکن. تازه این کیک فنجانی ها طرح دار و دورنگ هم هستن😊 قبلا آموزش یه مدل کیک فنجانی در لیوان یک بار مصرف بدون فر رو در سایت گذاشتم. در این اموزش هم قراره پخت کیک فنجانی در قابلمه رو یاد بگیریم. من فیلم ها رو در کانال آپارات ایران پخت و کانال ایران پخت در ایتا بارگزاری میکنم. اگر عضو کانال بشین به تمام […]
طرز تهیه همبرگر با سویا بدون گوشت خیلی راحته! در این برگر از گوشت استفاده نمیشه و پروتئین غذا از همون سویا تامین میشه. اگر گیاهخوار هستید طرز تهیه برگر عدس بدون گوشت رو هم ببینید. از طرفی این برگر با روغن بسیار کمی آماده میشه و کاملا رژیمیه👌 طرز تهیه همبرگر خانگی ساده با فیلم هم در سایت هست. اگر میخواین با گوشت درست کنید حتما این فیلم رو ببینید. من فیلم ها رو […]
طرز تهیه دونات در سرخ کن بدون روغن ساده و راحته. و دونات هایی تپلی و خوشمزه بدون روغن آماده میشه. این دونات های سرخ‌شده در سرخ کن بدون روغن، با خمیرمایه درست میشن و به همان اندازه دونات های سرخی معمولی خوشمزه و نرم هستند. این دستور واقعاً یک دستور پخت دونات بی‌نظیر هست و یک روش عالی برای استفاده از سرخ کن بدون روغن است. قبلا هم آموزش پیتزا در سرخ کن بدون […]
در این مطلب از یخش سلامت و تغذیه به طریقه مصرف آنغوزه برای دفع کرم روده، لاغری و تنظیم قاعدگی می پردازم. طریقه مصرف آنغوزهدر طب سنتی، آنغوزه یکی از قوی‌ترین گیاهان ضد انگل و کرم‌کش طبیعی به شمار می‌رود. برای دفع کرم‌های روده (مانند کرمک، آسکاریس یا کرم نواری) روش‌های مختلفی از مصرف آنغوزه پیشنهاد شده است. در ادامه، رایج‌ترین روش‌های مصرف آنغوزه برای این منظور را آورده‌ام: 🌿 روش‌های سنتی مصرف آنغوزه برای […]
آیا ماسک گوجه فرنگی برای لک صورت تاثیر دارد؟ لکه‌های پوستی که با گرم شدن هوا ظاهر می‌شوند، می‌توانند آزاردهنده باشند، به خصوص برای کسانی که در ماه‌های تابستان آرایش نمی‌کنند. این لکه‌ها که در نتیجه‌ی نفوذ مستقیم اشعه‌های مضر خورشید به پوست ایجاد می‌شوند، می‌توانند به مرور زمان و در صورت ترکیب با آکنه یا جوش، دائمی شوند. به لطف بسیاری از محصولات آرایشی می‌توان با این لکه‌ها خداحافظی کرد؛ با این حال، اگر […]
طرز تهیه پیتزا بدون پنیر اصلا کار سختی نیست! البته اگر پایه و اساس کار که همون خمیر پیتزا هست رو به خوبی استفاده کنید. میدونم تو این شرایط سخت اقتصادی شاید درست کردن یه وعده پیتزا ساده برای خیلی ها مشکل باشه😔 مخلفات گرون، پنیر پیتزا گرون و … اما…میخوام بگم خیلی سخت نگیریم. با همون چیزایی که داخل منزل داریم یا پیتزا خوشمزه درست کنیم😋🍕 شاید کمی عجیب به نظر برسه. ولی قبلا […]
خمیر جادویی بدون تخم مرغ برای تهیه انواع نون، پیتزا و پیراشکی مناسبه. این قدر عالیه که حتی خانم های گروه آشپزی ایران پخت هم باهاش کلوچه و شیرینی درست میکنن😊 این “خمیر همه کاره بدون تخم مرغ” سبک و خوشمزه هست و بینهایت هم باکیفیته و روی خروجی کار شما تاثیر مثبتی داره. یه وقتایی میبینی داخل خونه تخم مرغ نداریم ولی دلمون میخواد نون و پیتزا درست کنیم. یا این که ممنوعیت استفاده […]
