طرز تهیه موهیتو لیمو نعنا خانگی با ساده ترین روش ممکن در این مطلب برای شما عزیزان قرار داده شده است. “شربت موهیتو” دستورهای مختلفی داره. این ساده ترین دستور و البته جزو دستورهای اصلی موهیتو کلاسیک هست. پس اگر دوست دارین “طرز تهیه موهیتو ساده خانگی” رو یاد بگیرین این مطلب رو از دست […]

طرز تهیه کیک شیر با پف زیاد رو در این مطلب یاد میگیریم. یه دستور ساده و تجربه شده که پف بسیار خوبی داره. هم در قالب های طرح دار میتونید درست کنید هم به عنوان کیک تخته ای ساده در قالب مستطیلی. عکس و دستور از ترانه بانو، یکی از کدبانوهای گروه آشپزیمون هست🌸💖 […]

طرز تهیه پیتزا بدون پنیر اصلا کار سختی نیست! البته اگر پایه و اساس کار که همون خمیر پیتزا هست رو به خوبی استفاده کنید. میدونم تو این شرایط سخت اقتصادی شاید درست کردن یه وعده پیتزا ساده برای خیلی ها مشکل باشه😔 مخلفات گرون، پنیر پیتزا گرون و … اما… میخوام بگم خیلی سخت […]

طرز تهیه شربت بهار نارنج را در این پست با هم یاد میگیریم. شربت بهار نارنج یکی از جذاب‌ترین انواع نوشیدنی‌ فصل بهار و تابستان است. این شربت ضدعطش خوش عطر و بو با استفاده از شکوفه‌های تازه بهار نارنج یا عرق بهار نارنج تهیه می‌شود و از همین رو یک شربت مجلسی بسیار مفید […]

خمیر جادویی بدون تخم مرغ برای تهیه انواع نون، پیتزا و پیراشکی مناسبه. این قدر عالیه که حتی خانم های گروه آشپزی ایران پخا هم باهاش کلوچه و شیرینی درست میکنن😊 این “خمیر همه کاره بدون تخم مرغ” سبک و خوشمزه هست و بینهایت هم باکیفیته و روی خروجی کار شما تاثیر مثبتی داره. یه […]

نحوه عمل آوری خمیرمایه بسیار مهمه. در شیرینی پزی، خمیر مایه مثل جوش شیرین و بیکینگ پودر در دسته موادِ حجم دهنده قرار داره و فرق اصلیش با مواد دیگه در طبیعی بودنشه. خمیرمایه موجودی زندست که با تغذیه کردن فعال می شه و از حفره های دی اکسید کربنی که تولید می کنه حجم […]

طرز تهیه تاس کباب مرغ و سیب زمینی رو یاد بگیرین چون این غذا یه غذای بدون دردسر و فوری هست که میتونه انتخاب خوبی برای روزایی که کار دارین و یا دور شده و نزدیک سرو نهار هست، باشه. علاوه بر این خیلی خوشمزه هست و میتونید با نون یا برنج سرو کنید. بنابراین […]

اگر دنبال کانال آشپزی در ایتا هستی و میخوای یه کانال همه چی تموم داشته باشی، کانال آشپزی آسان که آموزش هاش تکراری نباشه و بتونی مستقیم با مربی رفع اشکال انجام بدی این کانال مخصوص توئه😊 من نویسنده کتاب الکترونیکی خوشمزه های بدون تخم مرغ هستم بعد از مسئله عدم دسترسی کاربران به اینستاگرام، […]

کوکی شکلاتی بدون تخم مرغ یه کوکی بسیار خوشمزه هست که قول میدم بهتون اگر یک بار درستش کنید دیگه مشتری دائم این کوکی خوشمزه میشین😋 اگر به هر دلیلی ممنوعیت استفاده از تخم مرغ دارین ولی دوست دارین غذاها و شیرینی های بدون تخم مرغ رو درست کنید، پیشنهاد می کنم جهت دیدن فیلم […]

خورش ترشه تره یکی از خورش های معروف و خوشمزه شمالی هست. این خورش با مرغ طبخ میشه اما در این مطلب میخوایم طرز تهیه خورش ترشه تره بدون گوشت رو یاد بگیریم. چیزی که مزه این غذا رو متفاوت و بی نظیر میکنه سیر فراوانی هست که در این غذا استفاده میشه. ترش تره […]

سس رنچ یه مدل سس آمریکایی هستن که قیمتشون در حال حاضر از 50 هزارتومن شروع میشه این سس از سال 1992 جزو پرفروش ترین سس های ایالت متحده بوده و چند سالی هست که در ایران جایگاه ویژه ای پیدا کرده حالا بحث قیمتش رو اگر کنار بزاریم (که البته خودش مسئله مهمی هست)، […]

طرز تهیه نان لواش در منزل اصلا کار سختی نیست! گاهی اوقات هوس نان تازه میکنیم یا این که گاهی ممکنه لحظه آخر متوجه بشیم دیگه نون داخل فریزر نداریم اینجور مواقع باید سریع دست به کار شیم و خودمون نون بپزیم. پس در این مطلب طرز تهیه نان لواش خانگی فوری رو یاد میگیریم. […]

آب نیسان، آب باران بدون املاحی است که اولین بارش آن در سال جدید و در فصل نشاط آور بهار است و با رعایت آداب مربوطه، می‌تواند اثرات تندرست بخشی را در افراد ایجاد نموده و مزاج و طبع فصل بهار را به آنان منتقل نماید. برای آشنایی با ویژگی‌های ماه نیسان، آب نیسان و خواص درمانی […]

آش ترخینه یکی از آش های محبوب و بسیار مقوی و خوشمزه هست که در بیشتر استان های کشور عزیزمان ایران طبخ میشه، البته با روش های مختلف مثلا آش ترخینه لرستانی داریم، آش ترخینه اراکی، آش ترخینه کرمانشاهی ، آش ترخینه گلپایگان ، آش ترخینه با کشک و …. از نظر بیس کار شبیه […]