• طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه

    دی 11, 14040 5,242

    طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه

    طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه رو در این مطلب میزارم. یک بار برای همیشه یک شربت بار اصولی درست کنید. قراره با این شربت کلی شیرینی خوشمزه آموزش بدم. شربت بار مخصوص زولبیا بامیه یه کم حساس‌تر از شربت‌های معمولیه و اگه درست دربیاد، نصف راهِ خوشمزه شدن شیرینی رو رفتی. این شربت باید شفاف، براق و کاملاً کش‌دار […]

  • طرز تهیه خامه کیک با شیر

    آذر 10, 14040 2,712

    طرز تهیه خامه کیک با شیر بدون خامه صبحانه و بدون کره

    اگر نیاز به خامه قنادی داری ولی دردسترس نیست یا به هر دلیلی نمیخوای خامه قنادی استفاده کنی، طرز تهیه خامه کیک با شیر رو یاد بگیر. در واقع قراره یه کرم بسیار عالی و سبک درست کنیم. این کرم هم برای فیلینگ و تاپینگ عالیه، هم می‌تونه پایه خیلی از دسرهای کلاسیک باشه. بافتش اون‌قدر محکم و پایدار هست […]

  • طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

    آبان 23, 14040 1,767

    طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

    طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون رو یاد بگیرید. چون حریره سیر هم خیلی خاصیت داره و هم کاربرد! حریره سیر یک معجون غذایی سنتی است که از ترکیب سیر و روغن و نمک تهیه می‌شود. این خوراکی هم خواص غذایی و هم درمانی دارد و در طب سنتی به آن توجه زیادی شده است. فواید اصلی آن شامل […]

    بدون گوشت پاستا گیاهی مطالب طرز تهیه ماکارونی بدون رب و گوشت

    طرز تهیه ماکارونی بدون رب و گوشت و سویا – ماکارونی بدون هیچی

    اسفند 3, 1404 0 778

    طرز تهیه ماکارونی بدون رب و گوشت آسونه! ولی آیا این ماکارونی خوشمزه هم میشه؟؟ خیلیا فکر می‌کنن حتماً باید با رب و گوشت و قارچ و … درست بشه تا خوشمزه از آب دربیاد، ولی واقعاً این‌طور نیست. ماکارونی بدون رب و گوشت هم می‌تونه فوق‌العاده خوشمزه باشه. با یه ترکیب ساده میشه یه طعم متفاوت و جذاب درست […]

    بدون تخم مرغ پیتزا مطالب طرز تهیه پیتزا در سینی فر

    طرز تهیه پیتزا در سینی فر، با خمیر خوشمزه خانگی

    بهمن 9, 1404 0 2,787

    طرز تهیه پیتزا در سینی فر بسیار ساده هست و خوبی که داره اینه که میشه حجم زیادی خمیر پیتزا رو یک جا برای تمام اهالی خونه پخت. بر خلاف تصور عده ای، با این روش نیاز نیست که خمیر رو از قبل بپزید و بعد تاپینگ پیتزا روش قرار بدین و دوباره یه مرحله دیگه پخت انجام بشه! همه […]

    بدون گوشت پاستا مطالب پاستا با اسفناج و خامه

    پاستا با اسفناج و خامه

    دی 6, 1404 0 986

    پاستا با اسفناج و خامه یکی از لذیذترین غذاهایی هست که بدون گوشت آماده میشه. پاستا اسفناج یه مدل خوشمزه و سالم از پاستای ایتالیاییه که با اسفناج ترکیب میشه. این غذا با اسپاگتی آب‌پز و یه سس خونگی درست میشه که پایه‌اش اسفناج و سبزیجاته. هم پروتئین گیاهی داره، هم سبک و مقویه، و با یه روش پخت ساده […]

    مرغ و ماهی مطالب ویدئو طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی با فیلم

    طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی با فیلم

    آذر 23, 1404 0 3,443

    طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی بسیار ساده هست. این مدل طبخ با دستور فیله مرغ پرتقالی که قبلا گذاشتم کمی تفاوت داره. اگر دوست دارین راز خوشمزگی مرغ پرتقالی رستورانی رو بدونید این آموزش مخصوص شماست😍😋 حتما فیلم رو ببینید مراحل کاملا مشخصه. این سس پرتقال ترش و شیرین و کمی تند و پر از مره های جادویی هست. توصیه […]

    خورش مرغ و ماهی مطالب فیله مرغ با سس پرتقال

    فیله مرغ با سس پرتقال

    آذر 22, 1404 0 6,006

    فیله مرغ با سس پرتقال یه غذای خوشمزه و خاصه که هم ساده درست میشه و هم ظاهر شیکی داره. مرغ نرم و لطیف وقتی با سس پرتقال ترکیب میشه، یه طعم شیرین و ترش ملایم بهش میده که خیلی دلنشینه. این غذا برای وقتایی عالیه که می‌خوای یه شام متفاوت داشته باشی یا مهمون‌داری و می‌خوای چیزی جذاب روی […]

    پاستا خوراک سالاد مطالب سالاد ماکارونی با مرغ

    سالاد ماکارونی با مرغ

    آذر 20, 1404 0 1,611

    سالاد ماکارونی با مرغ همون ترکیب ساده و دوست‌داشتنی ماکارونی با سس و مواد مختلفه که همیشه جواب می‌ده. برای مناسبت ها و جشن تولد که دیگه عالیه. هم میشه سالاد ماکارونی با ماست رژیمی درست کرد و هم با سس مایونز. سالاد ماکارونی از آمریکا شروع شد و کم‌کم راهشو به کشورهای دیگه باز کرد. تو هاوایی، این سالاد […]

    پاستا مطالب پاستا تن ماهی رژیمی

    پاستا تن ماهی رژیمی

    آذر 16, 1404 0 485

    پاستا تن ماهی رژیمی یکی از اون غذاهای ساده و خوشمزه‌ست که خیلی سریع آماده میشه. ترکیب ماکارونی با تن ماهی، یه غذای سبک اما مقوی درست می‌کنه که هم پروتئین داره، هم انرژی خوبی میده. این غذا بیشتر برای کسایی مناسبه که وقت زیادی برای آشپزی ندارن؛ مثلا دانشجوها، کارمندهایی که بعد از یه روز طولانی دنبال یه غذای […]

    بدون فر پیتزا مطالب نان نون پیتزایی تابه ای

    نون پیتزایی تابه ای و بدون فر

    آذر 5, 1404 0 1,221

    درست کردن نون پیتزایی تابه ای و بدون فر خیلی ساده هست. این نون بسیار خوش خوراک و خوشمزه هست و میتونه جایگزین بسیار خوبی برای پیتزا باشه. پس اگر فر نداری یا حوصله کار با فر رو نداری این آموزش رو حتما ببین. فقط با به تابه سریع و راحت درست میشه و این دستور به اندازه  سه تا […]

    آشپزی ملل مطالب پای اسفناج و قارچ

    پای اسفناج و قارچ

    آذر 4, 1404 0 501

    پای اسفناج و قارچ یک غذای خوش‌ عطر و لطیفه که معمولاً با ترکیبی از اسفناج و قارچ‌ تفت‌ داده‌ تهیه میشه. این مواد درون یک پوستهٔ خمیری ترد و طلایی قرار می‌گیره. این غذا به‌خاطر بافت نرم و مزهٔ ملایم اسفناج، به‌همراه طعم خاکی و عمیق قارچ، یک تعادل لذیذ و دلچسب ایجاد می‌کنه. در بسیاری از نسخه‌ها، مواد […]

    سرخ کن بدون روغن مرغ و ماهی مطالب میگو سوخاری در سرخ کن بدون روغن

    میگو سوخاری در سرخ کن بدون روغن

    آبان 17, 1404 0 536

    میگو سوخاری در سرخ کن بدون روغن ترکیبی از طعم لذیذ و سبک سالمه که میتونه گزینه‌ای ایده‌آل برای یک وعده سریع و مقوی باشه. استفاده از سرخ کن بدون روغن باعث میشه میگوها با کمترین میزان روغن، اما با حفظ رطوبت و تازگی خود، ترد و خوشمزه بشن. علاوه بر این، این روش پخت به دلیل گردش هوای گرم، […]

    رژیمی ساندویچ مطالب ساندویچ تخم مرغ آب پز رژیمی

    ساندویچ تخم مرغ آب پز رژیمی

    مهر 24, 1404 0 672

    ساندویچ تخم مرغ آب پز رژیمی ؛ یه انتخاب ساده برای یه روز پرانرژی! اگه اهل غذاهای سالم و سبک باشی، ساندویچ تخم‌ مرغ آب‌پز قطعاً جزو گزینه‌های مورد علاقه‌ت میشه. این ساندویچ ترکیبیه از سادگی و انرژی؛ طعمی لطیف و طبیعی داره و به‌خاطر پروتئین بالا و کالری کمش، هم سیرت می‌کنه و هم باعث سنگینی نمی‌شه. مناسب وقتاییه […]

    بدون تخم مرغ بدون گوشت ساندویچ مطالب وگان ویدئو طرز تهیه فلافل بدون نخود

    طرز تهیه فلافل بدون نخود – جایگزین نخود در فلافل

    شهریور 2, 1404 0 1,181

    طرز تهیه فلافل بدون نخود رو حتما یاد بگیر. این فلافل خیلی خیلی سبک و خوشمزه هست. برای افرادی که معده های حساسی دارند هم عالیه. فلافل یکی از همون غذاهای خوشمزه و بی‌دردسریه که با یه بوی وسوسه‌انگیز همه رو دور میز جمع می‌کنه. ترکیبی از نخود و ادویه‌های معطر که وقتی سرخ می‌شه، یه طعم دلچسب و متفاوت […]

    بدون فر دسر شیرینی مطالب ویدئو

    زولبیا بدون نشاسته گندم با آرد مرحله به مرحله (در دو آموزش تصویری با بکینگ پودر و خمیرمایه)

    اسفند 3, 1404 0 1,502

    درست کردن زولبیا بدون نشاسته گندم با آرد شاید عجیب به نظر برسه. اما جالبه بدونید که زولبیا یکی از دسرهای بین المللی هست که در کشورهای زیادی با روش های مختلفی طبخ میشه. در ایران مرسومه که زولبیا با نشاسته گندم درست میشه. برای ساعاتی طولانی مثلا 12 تا 24 ساعت استراحت میدن و بعد در روغن فراوان سرخ […]

    بدون تخم مرغ دونات و پیراشکی شیرینی مطالب ویدئو طرز تهیه لگیمات عربی

    طرز تهیه لگیمات عربی با فیلم – بدون نیاز به تخم مرغ

    اسفند 1, 1404 0 1,219

    طرز تهیه لگیمات عربی با فیلم رو در این مطلب براتون میزارم. این شیرینی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های عربی و ترکی هست و برای دوستانی که در درست کردن بامیه اشکال و ایراد دارن، بسیار عالیه. هر چقدر هم مبتدی باشید از عهده درست کردن این شیرینی ساده برمیاین. این ماه رمضان با ساده ترین مواد، خوشمزه ترین […]

    قنادی مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه

    طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه

    دی 11, 1404 0 5,242

    طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه رو در این مطلب میزارم. یک بار برای همیشه یک شربت بار اصولی درست کنید. قراره با این شربت کلی شیرینی خوشمزه آموزش بدم. شربت بار مخصوص زولبیا بامیه یه کم حساس‌تر از شربت‌های معمولیه و اگه درست دربیاد، نصف راهِ خوشمزه شدن شیرینی رو رفتی. این شربت باید شفاف، براق و کاملاً کش‌دار […]

    مرغ و ماهی مطالب ویدئو طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی با فیلم

    طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی با فیلم

    آذر 23, 1404 0 3,443

    طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی بسیار ساده هست. این مدل طبخ با دستور فیله مرغ پرتقالی که قبلا گذاشتم کمی تفاوت داره. اگر دوست دارین راز خوشمزگی مرغ پرتقالی رستورانی رو بدونید این آموزش مخصوص شماست😍😋 حتما فیلم رو ببینید مراحل کاملا مشخصه. این سس پرتقال ترش و شیرین و کمی تند و پر از مره های جادویی هست. توصیه […]

    ژله قنادی مطالب ویدئو طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین

    طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین فقط با دو ماده

    آذر 19, 1404 0 2,696

    طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین خیلی خیلی خیلی راحته! تازه فقط از دو ماده یعنی پودر ژله و آب استفاده میشه. مارشمالو از اون خوراکی‌های بامزه‌ست که حتی وقتی اسمش میاد، آدم یاد مزه‌ شیرین و بافت پف‌پفی‌ش می‌افته. شاید فکر کنیم این توپای سفید کوچک فقط مخصوص هات‌چاکلت زمستونیه، اما پشت این خوشمزه‌ ساده، یه تاریخچه‌ جالب […]

    سلامت و تغذیه مطالب خاصیت کدو حلوایی در طب سنتی

    خاصیت کدو حلوایی در طب سنتی

    آذر 16, 1404 0 846

    خاصیت کدو حلوایی در طب سنتی بسیار زیاد است. کدو حلوایی یکی از قدیمی‌ترین گیاهان خوراکی در ایران و جهان است که همواره جایگاهی ویژه در سفره‌های غذایی و نسخه‌های درمانی داشته است. در طب سنتی ایران، این گیاه با مزاج سرد و تر شناخته می‌شود. همچنین به دلیل ساختار سبک، خواص آرام‌بخش و اثرات تعدیل‌کننده‌اش بر حرارت بدن، در […]

    قنادی مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه خامه کیک با شیر

    طرز تهیه خامه کیک با شیر بدون خامه صبحانه و بدون کره

    آذر 10, 1404 0 2,712

    اگر نیاز به خامه قنادی داری ولی دردسترس نیست یا به هر دلیلی نمیخوای خامه قنادی استفاده کنی، طرز تهیه خامه کیک با شیر رو یاد بگیر. در واقع قراره یه کرم بسیار عالی و سبک درست کنیم. این کرم هم برای فیلینگ و تاپینگ عالیه، هم می‌تونه پایه خیلی از دسرهای کلاسیک باشه. بافتش اون‌قدر محکم و پایدار هست […]

    سس مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

    طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

    آبان 23, 1404 0 1,767

    طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون رو یاد بگیرید. چون حریره سیر هم خیلی خاصیت داره و هم کاربرد! حریره سیر یک معجون غذایی سنتی است که از ترکیب سیر و روغن و نمک تهیه می‌شود. این خوراکی هم خواص غذایی و هم درمانی دارد و در طب سنتی به آن توجه زیادی شده است. فواید اصلی آن شامل […]

    سلامت و تغذیه مطالب

    خواص خرمالو برای مردان و زنان

    آبان 4, 1404 0 1,341

    خواص خرمالو برای مردان و زنان چیست؟ خرمالو میوه‌ ای است با طعم شیرین و ملایم که به دلیل بافت نرم و فیبر بالایش به عنوان یکی از میوه‌های دلچسب و مغذی شناخته می‌شود. این میوه، به ویژه در فصل پاییز، محبوبیت زیادی دارد. خرمالو در واقع بخشی از خانوادهٔ آبنوس (Ebenaceae) است و دو نوع اصلی آن وجود دارد: […]

    سلامت و تغذیه مطالب رژیم کم کربوهیدرات و پر پروتئین

    رژیم کم کربوهیدرات و پر پروتئین

    مهر 26, 1404 0 513

    رژیم کم کربوهیدرات و پر پروتئین (Low-Carb High-Protein Diet) نوعی الگوی تغذیه‌ای است که در آن دریافت روزانهٔ کربوهیدرات‌ها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. در مقابل، مصرف پروتئین و چربی‌های سالم بیشتر می شود. هدف این رژیم، تغییر منبع اصلی تأمین انرژی بدن از گلوکز (قند حاصل از کربوهیدرات‌ها) به اسیدهای چرب و کتون‌ها است. تعریف رژیم کم […]

    مربا مطالب ویدئو مربای انگور سبز

    مربای انگور سبز

    شهریور 10, 1404 0 2,499

    مربای انگور سبز یکی از اون مرباهایی که خوردنش حس و حال خوبی به آدم میده. طعم شیرین و خوش‌ رنگش وقتی روی نون تازه یا همراه با کره میاد، یه حال‌وهوای خاص به سفره‌هامون می‌ده. انگور به خاطر شیرینی طبیعی و عطر بی‌نظیرش، وقتی به مربا تبدیل می‌شه، هم یه یادگاری خوشمزه از فصل انگوره و هم یه خوراکی […]

    کوکی مطالب ویدئو طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم

    طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم با یک تخم مرغ

    شهریور 8, 1404 0 1,492

    طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم با ساده ترین روش ممکن و فقط با یک تخم مرغ! کوکی شکلاتی از اون شیرینی‌ هایی هست که هیچ‌ وقت قدیمی نمیشه و همیشه طرفدارای خودش رو داره. بوی وسوسه‌ انگیزش وقتی تازه از فر درمیاد، کل خونه رو پر می‌کنه و آدم رو یاد لحظه‌های شیرین و دورهمی‌ های خانوادگی میندازه. ترکیب ساده […]

    قنادی مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه

    طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه

    دی 11, 1404 0 5,242

    طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه رو در این مطلب میزارم. یک بار برای همیشه یک شربت بار اصولی درست کنید. قراره با این شربت کلی شیرینی خوشمزه آموزش بدم. شربت بار مخصوص زولبیا بامیه یه کم حساس‌تر از شربت‌های معمولیه و اگه درست دربیاد، نصف راهِ خوشمزه شدن شیرینی رو رفتی. این شربت باید شفاف، براق و کاملاً کش‌دار […]

    قنادی مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه خامه کیک با شیر

    طرز تهیه خامه کیک با شیر بدون خامه صبحانه و بدون کره

    آذر 10, 1404 0 2,712

    اگر نیاز به خامه قنادی داری ولی دردسترس نیست یا به هر دلیلی نمیخوای خامه قنادی استفاده کنی، طرز تهیه خامه کیک با شیر رو یاد بگیر. در واقع قراره یه کرم بسیار عالی و سبک درست کنیم. این کرم هم برای فیلینگ و تاپینگ عالیه، هم می‌تونه پایه خیلی از دسرهای کلاسیک باشه. بافتش اون‌قدر محکم و پایدار هست […]

    سس مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

    طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون

    آبان 23, 1404 0 1,767

    طرز تهیه حریره سیر با روغن زیتون رو یاد بگیرید. چون حریره سیر هم خیلی خاصیت داره و هم کاربرد! حریره سیر یک معجون غذایی سنتی است که از ترکیب سیر و روغن و نمک تهیه می‌شود. این خوراکی هم خواص غذایی و هم درمانی دارد و در طب سنتی به آن توجه زیادی شده است. فواید اصلی آن شامل […]

    لبنیات مطالب نکات و تکنیک ها طرز تهیه خامه ترش

    طرز تهیه خامه ترش

    شهریور 2, 1404 0 2,867

    طرز تهیه خامه ترش با دو روش ساده! ساورکریم یا همون Sour Cream، اگه بخوایم ترجمه لغوی کنیم یعنی خامه ترش. یکی از اون لبنیاتیه که هم تو آشپزی و هم شیرینی‌ پزی کلی کاربرد داره. نکته اینجاست که جدیدا توی ایران تولید میشه اما توی فروشگاه‌ ها به راحتی پیدا نمیشه. ولی خبر خوب اینه که خیلی راحت می‌تونی […]

    مطالب نکات و تکنیک ها فوت و فن باقالی پلو با مرغ

    فوت و فن باقالی پلو با مرغ

    شهریور 1, 1404 0 1,928

    فوت و فن باقالی پلو با مرغ رو بلد باشی بهترین ورژن این غذا رو میپزی. باقالی پلو با مرغ از اون غذاهاییه که اسمش که میاد، حال و هوای مهمونی‌ های خانوادگی و سفره‌ های رنگی ایرانی زنده میشه.ترکیب عطر باقالی تازه، شوید معطر و برنج ایرانی، آدم رو از همون لحظه اول سر ذوق میاره. وقتی کنارش مرغ […]

    مطالب نکات و تکنیک ها چگونه تلخی فلفل دلمه ای را بگیریم

    چگونه تلخی فلفل دلمه ای را بگیریم

    مرداد 14, 1404 0 2,102

    چگونه تلخی فلفل دلمه ای را بگیریم . اگر این سوال شما هم هست حتما این مطلب را مطالعه کنید. تلخی فلفل دلمه‌ ای یکی از مواردی است که گاهی اوقات می‌تواند طعم نهایی غذا را تحت تأثیر قرار دهد، به‌ویژه زمانی که فلفل دلمه‌ای به‌صورت خام یا کم‌ پخته استفاده می‌شود. طرز تهیه رب فلفل دلمه ای با تمام […]

    مطالب نکات و تکنیک ها

    تزیین عدس پلو نذری

    تیر 11, 1404 0 1,583

    ایده های تزیین عدس پلو نذری در این مطلب قرار میگیره. طرز تهیه عدس پلو مجلسی بدون گوشت هم در سایت هست. میتونید از این آموزش ایده بگیرید. عدس پلو نذری یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که ایرانی ها در مراسم مذهبی، به‌ویژه در ایام محرم، صفر و مناسبت‌ های خاص مانند وفات یا ایام فاطمیه میپزن. […]

    مطالب نکات و تکنیک ها

    روشن کردن مو با مواد طبیعی بدون نیاز به رنگ مو

    خرداد 10, 1404 0 995

    روشن کردن مو با مواد طبیعی امکان پذیر است؟ در دنیای امروز که بسیاری از ما به‌دنبال روش‌ های طبیعی و سالم برای مراقبت از زیبایی خود هستیم، استفاده از مواد طبیعی به‌ جای ترکیبات شیمیایی بیش از هر زمان دیگری مورد توجه قرار گرفته است. یکی از دغدغه‌ های رایج در میان علاقه‌ مندان به مراقبت از مو، روشن‌کردن […]

    مطالب نکات و تکنیک ها روش شستشوی لباس مشکی

    روش شستشوی لباس مشکی – 10 روش خانگی برای جلوگیری از رنگ‌ رفتن لباس‌های مشکی

    اردیبهشت 28, 1404 0 752

    روش شستشوی لباس مشکی – 10 روش خانگی برای جلوگیری از رنگ‌ رفتن لباس‌های مشکی هنگام شستشو لباس‌های مشکی همیشه شیک، خاص و کاربردی هستند؛ اما شستن مداوم آن‌ ها باعث می‌شود به مرور زمان رنگشان کدر یا خاکستری شود. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که با دیدن لباس مشکی مورد علاقه‌تان بعد از چند بار شستشو […]

    مطالب نکات و تکنیک ها تمیز کردن سینک ظرفشویی

    تمیز کردن سینک ظرفشویی با 10 راهکار طبیعی + جلوگیری از بوی بد

    اردیبهشت 27, 1404 0 734

    تمیز کردن سینک ظرفشویی با 10 راهکار طبیعی + جلوگیری از بوی بد سینک ظرفشویی یکی از پرکاربردترین نقاط آشپزخانه است که روزانه با حجم زیادی از ظروف، مواد غذایی، چربی‌ها و باقیمانده‌های غذا سروکار دارد. در عین حال، یکی از مناطقی است که گاه در میان شلوغی کارهای روزمره، نظافت آن به تعویق می‌افتد. سینک ظرفشویی، قلب درخشان آشپزخانه‌ست! […]

    مطالب نکات و تکنیک ها رفع بوی بد یخچال

    رفع بوی بد یخچال با ترفندهای ساده و خانگی | راهکارهای مؤثر و سریع برای خوشبو نگه‌ داشتن یخچال

    اردیبهشت 25, 1404 0 556

    در این بخش مربوط به نکات و تکنیک ها به رفع بوی بد یخچال با ترفندهای ساده و خانگی می پردازیم. یخچال ممکن است به دلایل مختلفی بو بگیرد. معمولاً این بوها ناشی از مواد غذایی فاسد شده یا نگهداری نادرست غذاها هستند. در ادامه، دلایل اصلی بوی بد یخچال را آورده‌ام: علت بوی بد یخچال: مواد غذایی فاسد یا […]

    مطالب نکات و تکنیک ها ادویه مخصوص خورش بادمجان

    ادویه مخصوص خورش بادمجان | راز طعمی اصیل و جاافتاده در آشپزی ایرانی

    اردیبهشت 22, 1404 0 651

    ادویه مخصوص خورش بادمجان | راز طعمی اصیل و جاافتاده در آشپزی ایرانی در آشپزی ایرانی، ادویه‌ها نقش بسیار مهمی در ایجاد طعم‌های لذیذ و بی‌نظیر دارند. خورش بادمجان یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که به دلیل ترکیب پیچیده‌ای از مواد اولیه و طعم‌های مختلف، همیشه مورد توجه قرار دارد. این خورش، علاوه بر بادمجان و گوشت، به‌طور خاص […]

    بدون فر دسر شیرینی مطالب ویدئو

    زولبیا بدون نشاسته گندم با آرد مرحله به مرحله (در دو آموزش تصویری با بکینگ پودر و خمیرمایه)

    اسفند 3, 1404 0 1,502

    درست کردن زولبیا بدون نشاسته گندم با آرد شاید عجیب به نظر برسه. اما جالبه بدونید که زولبیا یکی از دسرهای بین المللی هست که در کشورهای زیادی با روش های مختلفی طبخ میشه. در ایران مرسومه که زولبیا با نشاسته گندم درست میشه. برای ساعاتی طولانی مثلا 12 تا 24 ساعت استراحت میدن و بعد در روغن فراوان سرخ […]

    بدون تخم مرغ دونات و پیراشکی شیرینی مطالب ویدئو طرز تهیه لگیمات عربی

    طرز تهیه لگیمات عربی با فیلم – بدون نیاز به تخم مرغ

    اسفند 1, 1404 0 1,219

    طرز تهیه لگیمات عربی با فیلم رو در این مطلب براتون میزارم. این شیرینی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های عربی و ترکی هست و برای دوستانی که در درست کردن بامیه اشکال و ایراد دارن، بسیار عالیه. هر چقدر هم مبتدی باشید از عهده درست کردن این شیرینی ساده برمیاین. این ماه رمضان با ساده ترین مواد، خوشمزه ترین […]

    مرغ و ماهی مطالب ویدئو طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی با فیلم

    طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی با فیلم

    آذر 23, 1404 0 3,443

    طرز تهیه مرغ پرتقالی ژاپنی بسیار ساده هست. این مدل طبخ با دستور فیله مرغ پرتقالی که قبلا گذاشتم کمی تفاوت داره. اگر دوست دارین راز خوشمزگی مرغ پرتقالی رستورانی رو بدونید این آموزش مخصوص شماست😍😋 حتما فیلم رو ببینید مراحل کاملا مشخصه. این سس پرتقال ترش و شیرین و کمی تند و پر از مره های جادویی هست. توصیه […]

    ژله قنادی مطالب ویدئو طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین

    طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین فقط با دو ماده

    آذر 19, 1404 0 2,696

    طرز تهیه مارشمالو با ژله بدون ژلاتین خیلی خیلی خیلی راحته! تازه فقط از دو ماده یعنی پودر ژله و آب استفاده میشه. مارشمالو از اون خوراکی‌های بامزه‌ست که حتی وقتی اسمش میاد، آدم یاد مزه‌ شیرین و بافت پف‌پفی‌ش می‌افته. شاید فکر کنیم این توپای سفید کوچک فقط مخصوص هات‌چاکلت زمستونیه، اما پشت این خوشمزه‌ ساده، یه تاریخچه‌ جالب […]

    مربا مطالب ویدئو مربای انگور سبز

    مربای انگور سبز

    شهریور 10, 1404 0 2,499

    مربای انگور سبز یکی از اون مرباهایی که خوردنش حس و حال خوبی به آدم میده. طعم شیرین و خوش‌ رنگش وقتی روی نون تازه یا همراه با کره میاد، یه حال‌وهوای خاص به سفره‌هامون می‌ده. انگور به خاطر شیرینی طبیعی و عطر بی‌نظیرش، وقتی به مربا تبدیل می‌شه، هم یه یادگاری خوشمزه از فصل انگوره و هم یه خوراکی […]

    کوکی مطالب ویدئو طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم

    طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم با یک تخم مرغ

    شهریور 8, 1404 0 1,492

    طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم با ساده ترین روش ممکن و فقط با یک تخم مرغ! کوکی شکلاتی از اون شیرینی‌ هایی هست که هیچ‌ وقت قدیمی نمیشه و همیشه طرفدارای خودش رو داره. بوی وسوسه‌ انگیزش وقتی تازه از فر درمیاد، کل خونه رو پر می‌کنه و آدم رو یاد لحظه‌های شیرین و دورهمی‌ های خانوادگی میندازه. ترکیب ساده […]

    بدون تخم مرغ بدون گوشت ساندویچ مطالب وگان ویدئو طرز تهیه فلافل بدون نخود

    طرز تهیه فلافل بدون نخود – جایگزین نخود در فلافل

    شهریور 2, 1404 0 1,181

    طرز تهیه فلافل بدون نخود رو حتما یاد بگیر. این فلافل خیلی خیلی سبک و خوشمزه هست. برای افرادی که معده های حساسی دارند هم عالیه. فلافل یکی از همون غذاهای خوشمزه و بی‌دردسریه که با یه بوی وسوسه‌انگیز همه رو دور میز جمع می‌کنه. ترکیبی از نخود و ادویه‌های معطر که وقتی سرخ می‌شه، یه طعم دلچسب و متفاوت […]

    شیرینی مطالب نان ویدئو طرز تهیه کروسان با خمیر هزارلا

    طرز تهیه کروسان با خمیر هزارلا فقط با 3 ماده

    شهریور 1, 1404 0 1,203

    طرز تهیه کروسان با خمیر هزارلا فقط با سه ماده اولیه امکان داره؟ بله، امکانش هست! این کروسان‌ ها تنها به سه ماده نیاز دارند: یک رول خمیر هزارلا، کمی مربا و کره. درست کردنش هم خیلی ساده‌ست! کافیه خمیر رو برش بدید، داخلش مربا بذارید و بفرستید داخل فر. برای عصرونه خیلی مناسبه. یا زمانی که قراره یه مهمون […]

    شیرینی کوکی مطالب ویدئو شیرینی خرمایی ساده

    شیرینی خرمایی ساده بدون کره با فیلم

    مرداد 29, 1404 0 775

    شیرینی خرمایی ساده یه شیرینی بسیار خوشمزه هست که با ساده‌ ترین مواد تهیه میشه. برای درست کردن این مدل شیرینی باید از کره استفاده کرد. اما این شیرینی بدون کره و تنها با نصف لیوان روغن آماده میشه.بافتش از بیرون ترد و شکننده و از درون نرم و لطیف است. قبلا فیلم طرز تهیه شیرینی خرمایی رو در سایت […]

    کباب مرغ و ماهی مطالب ویدئو بال مرغ کبابی در فر

    بال مرغ کبابی در فر تصویری و مرحله به مرحله

    مرداد 26, 1404 1 2,561

    طرز تهیه بال مرغ کبابی در فر خیلی راحته. اگر به هر دلیلی آخر هفته یا روزای تعطیل نمیتونید بیرون برین و یا دوست دارین یه روز به خصوص، بال و کتف کبابی درست کنید، با این روش خیلی ساده و راحت میتونید این غذای خوشمزه رو درست کنید بدون این که نیاز به منقل و زغال داشته باشین و […]

    سرخ کن بدون روغن مطالب نان ویدئو طرز تهیه نان در سرخ کن بدون روغن

    طرز تهیه نان در سرخ کن بدون روغن

    مرداد 25, 1404 0 667

     دنبال یه دستور سریع برای درست کردن نون رول خوشمزه هستی؟ طرز تهیه نان در سرخ کن بدون روغن رو ببین. این نان ها خیلی سریع‌تر از روش سنتیِ فر آماده می‌شن و همون‌ قدر هم خوش‌طعم هستن. با این روش داخل سرخ کن بدون روغن، نون‌ ها نرم، سبک و پفکی درمیاد و حسابی کنار هر غذای میچسبه. می‌تونی […]

    مربا مطالب ویدئو طرز تهیه مربای هلو

    طرز تهیه مربای هلو تصویری با عکس و فیلم

    مرداد 20, 1404 0 490

    طرز تهیه مربای هلو تصویری با عکس و فیلم رو براتون میزارم. تا فصل هلو هست حتما این مربای خوشمزه رو درست کنید. وقتی پای طعم‌های تابستونی وسط باشه، هلو یکی از ستاره‌های بی‌رقیب میوه‌هاست. آبدار، خوشبو و شیرین. درست مثل یه تکه از آفتاب! حالا تصور کنید این طعم ناب رو توی یه شیشه مربا نگه دارید تا حتی […]

تازه ها

بدون تخم مرغ بدون گوشت کتلت گیاهی مطالب ویدئو کتلت سبزیجات و سیب زمینی بدون گوشت و تخم مرغ

کتلت سبزیجات و سیب زمینی بدون گوشت و تخم مرغ

اردیبهشت 16, 1403 0 1,266

کتلت سبزیجات و سیب زمینی بدون گوشت و تخم مرغ یه غذای ترد و خوشمزه و لذیذ هست که قول میدم حسابی از خوردنش لذت ببرید. قبلا هم یه مدل کتلت گیاهی بدون تخم مرغ گذاشتم اما این کتلت هم بسیار عالی و خوشمزه هست و ترکیبی از سبزیجات بهاری خوشمزس. نکته ای که داره اینه که حتما از سیب […]

دلمه مطالب

طرز تهیه دلمه کلم برگ سفید

اردیبهشت 15, 1403 0 1,246

طرز تهیه دلمه کلم برگ سفید با ساده ترین روش ممکن🥰 با این روشی که توضیح میدم میتونید خوشمزه ترین دلمه کلم رو درست کنید. حتی اگر کلم دوست نداشته باشین راز خوشمزگی دلمه کلم استفاده از سبزیجات تازه و ترکیب درست این سبزی هاست. برای سبزی دلمه کلم برگ ( نعنای خشک دو ق غ-ترخون_ جعفری- ريحون- مرزه- كمی […]

کوکو مطالب

طرز تهیه کوکو سیب زمینی با آرد

اردیبهشت 15, 1403 0 1,600

طرز تهیه کوکو سیب زمینی با آرد خیلی خیلی راحته! الان خودتون متوجه میشین😉 در این روش نیازی نیست از آرد نخودچی استفاده کنید و قراره طرز تهیه کوکو سیب زمینی با آرد سفید رو با هم یاد بگیریم. درست کردن یه کوکوی خوشمزه که از هم وا نره یا روغن زیادی جذب نکنه سخت نیست منتهی یه سری نکته […]

کیک مطالب

کیک توت فرنگی با ماست

اردیبهشت 14, 1403 0 1,316

کیک توت فرنگی با ماست درست میکنیم عالی و محشر😋👌 فصل بهار و تابستان، فصل میوه های بسیار خوشمزه و عالی برای درست کردن انواع کیک و مربا و دسر هست. امیدوارم همه مردم عزیز کشورم توان خرید میوه ها رو داشته باشن و با عشق و تندرستی کنار عزیزانشون نوش جان کنن. “کیک توت فرنگی” یکی از انواع کیک […]

بستنی مطالب بستنی کیوی خوشمزه خونگی 

بستنی کیوی خوشمزه خونگی با کمترین مواد

اردیبهشت 13, 1403 0 913

بستنی کیوی خوشمزه خونگی با کمترین مواد رو در این مطلب یاد میگیریم. یه بستنی آسون و خوشمزه که میتونه بهانه خوبی برای جمع کردن اعضای خونه باشه. یه طعم ترش و شیرین خوشمزه ای رو همزمان تجربه میکنید. توی این بستنی از کیوی استفاده شده اما شما میتونید هر میوه ای که دوست دارین رو پوره و استفاده کنید. […]

ژله نکات و تکنیک ها خارج کردن ژله از قالب

خارج کردن ژله از قالب با یه تکنیک ساده و کاربردی

اردیبهشت 12, 1403 0 2,887

فوت و فن خارج کردن ژله از قالب رو خیلی از خانم های همراه کانال آشپزی ایران پخت در ایتا خواستار شدن. حالا فرقی نداره جنس قالب باشه ولی بیشتر خانم ها برای خارج کردن ژله مشکل دارن و بعضا که عکس میفرستن می بینم که زحمتشون به کلی بر باد رفته. این مشکل رو خانمای گلی که تازه میخوان […]

تازه های خودرو

آخرین ها

×
ورود / عضویت